Джин Conncullin 0,7 л сделан методом pot still на винокурне Connacht Distillery, расположенной в графстве Мейо. Напиток отличается выраженной привязкой к местному сырью и воде. Название его происходит от двух озёр — Лох-Конн и Лох-Каллин, которые служат источником воды для производства. В ботаническом составе заявлены ягоды можжевельника, боярышник, бузина и другие растительные компоненты. Все ингредиенты перегоняются совместно, без последующей ароматизации. Подслащивание и выдержка в бочках не проводится. Релиз относится к категории New Western (New Wave).