Джин City of London Old Tom Bride Lane 0.7 л

Сити оф Лондон Олд Том 0.7

Джин City of London Old Tom Bride Lane 0.7 л

Этикетка джина Сити оф Лондон Олд Том 0.7

Контрэтикетка джина Сити оф Лондон Олд Том 0.7

Другие объёмы

Фото — Джин City of London Old Tom 0.7 л

0.7 л 3474 ₽

Арт. 82295

1 766 ₽

Количество

Забронировать

Только самовывоз

Бренд: City of London

Страна: Великобритания

Категория: Old Tom Gin

Old Tom Gin

Вид джина, популярный в Англии XVIII века. До недавнего времени он был почти забыт, но с распространением тренда крафтовых коктейлей популярность его возродилась. Название «Старый Том» предположительно произошло от формы деревянных вывесок, похожих на черного кота «Старого Тома», которые вешались у входов во многие пабы вдоль многолюдных дорог в Англии XVIII века. Британское правительство пыталось сократить потребление джина путем введения налогов и лицензий, поэтому «кот» ушел в подполье: под лапой кота был разъем, куда можно было опустить монету и получить через трубку рюмку джина от бармена в пабе.

Объем: 0.7 л

Крепость: 40.3 %

Сити оф Лондон Олд Том 0.7

Описание

Джин City of London Old Tom Bride Lane 0,7 л — лимитированная версия, созданная на винокурне в Великобритании. Название Bride Lane отсылает к историческому району Лондона, где в XVIII веке находилось одно из первых джиновых производств. Напиток изготавливается на основе зернового спирта с классическим набором ботаникалов, включая можжевельник, кориандр, дягиль и цитрусовую цедру. Перегонка проводится в медных аламбиках. Отличительной чертой этой версии является насыщенный и округлый профиль благодаря умеренному подслащиванию сахаром, как это делали в далёком прошлом. Крепость при розливе составляет 40,3%.

Цвет: прозрачный, чистый.
Аромат: выразительный можжевельник, цитрусовая цедра, тёплые пряные ноты, лёгкие травяные нюансы.
Вкус: плотный и гармоничный, с балансом можжевельника, мягкой сладости, специй и цитрусовых акцентов, с продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: ростбиф, утка с яблоками, паштет из печени птицы, выдержанные твёрдые сыры, яблочный пирог, как аперитив и дижестив.
Температура подачи: 6–8 °C.

Другие джины категории Old Tom