Вино игристое Пет Нат АЙА 0,75 л производится крымским КФХ «Чоргун» под брендом АЙА из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в условиях крымского терруара. Для создания напитка используется технология пет-нат (Pétillant Naturel) — метод, при котором вторичное брожение проходит в бутылке, а углекислота образуется естественным путем. Такой подход позволяет сохранить характер сырья и подчеркнуть особенности сорта. Производство основано на бережной работе с виноградом и минимальном вмешательстве в процесс, что является характерной чертой современных натуральных игристых напитков. Сорт винограда Каберне Фран формирует выразительный букет напитка с легкой структурой и ярким крымским характером. Благодаря сочетанию климата региона, солнечного тепла и особенностей почв виноград приобретает насыщенный профиль, который отражается в готовом продукте.
