Игристое вино Аристов Донум 36 2022 года 0.75 л — это выдержанный экстра-брют со сливочно-мягкой текстурой, богатым букетом и элегантной свежестью. Виноград для производства выращивают на Таманском полуострове в зоне ЗНМП «Южный берег Тамани», где близость двух морей и особый климат позволяют получать ягоды с хорошим балансом кислотности и зрелости. Применяется классический метод: вторичное брожение проходит в бутылке, после чего игристое вино остается на дрожжевом осадке не менее 36 месяцев — именно этот срок формирует характерную кремовую текстуру и деликатные тона выдержки. Уникальность напитка связана с его местом в новой коллекции Donum бренда Aristov, где название отсылает к латинскому понятию дара, подарка, а сама серия задумана как воплощение сдержанной элегантности без лишнего пафоса.
