Игристое вино Keush Blanc de Blancs Extra Brut 0.75 л — изысканный белый экстра брют, созданный по классическому методу шампанизации в высокогорном регионе Вайоц Дзор. Его стиль — свежий, минеральный и элегантный, с утончённой цветочно-цитрусовой ноткой и долгим сливочным послевкусием. Виноград для этого кюве выращивают недалеко от села Хачик, где вулканические почвы и прохладный горный климат придают ягодам яркую кислотность и выразительную минеральность. Производство включает вторичную ферментацию в бутылке и выдержку на осадке в течение 24 месяцев, что формирует структурную сложность и тонкие дрожжевые нюансы. Категория экстра брют означает, что содержание сахара не превышает 5 граммов на литр, и это делает вкус максимально сухим и чистым. Уникальность этого игристого вина — в использовании автохтонного сорта Воскеат в стиле «белое из белого». Винодельня Кёш, основанная Ваге Кеушгеряном, стала пионером традиционного метода игристых вин в Армении.
