Красное сухое вино Babich Pinot Noir Marlborough 0,75 л родом из региона Мальборо, расположенного на северо-восточной части Южного острова Новой Зеландии. Здесь, в прохладном морском климате, лозы растут на разнообразных почвах, богатых глиной и песчаными отложениями. Урожай сорвали вручную, тщательно отбирая лучшие гроздья. Ягоды аккуратно отделяли от гребней и подвергали холодной мацерации для бережной экстракции цвета и аромата. Ферментация проходила в стальных ёмкостях при контролируемых низких температурах. Затем напиток выдерживали в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев.
