Вино Van Volxem Riesling Kabinett 2021 0.75 л было создано из тщательно отобранного урожая винограда, собранного вручную на крутых склонах виноградников региона Мозель-Саар-Рувер, расположенных на сланцевых почвах. Урожай подвергли мягкому прессованию с последующей ферментацией на натуральных дрожжах в традиционных деревянных бочках, что позволило максимально раскрыть характер терруара и сохранить минеральную структуру. Это вино отличалось тонкостью и элегантностью благодаря прохладному климату местности, который обеспечил идеальный баланс кислотности и сладости.
