Вино Riesling Von Roter Shiefer Mozel 2020 0.75 л было изготовлено в немецком винодельческом регионе Мозель из Рислинга урожая 2020 года. Виноград выращивали на крутых склонах с почвами, богатыми красным сланцем, который хорошо аккумулирует дневное тепло и способствует равномерному созреванию ягод в прохладном климате долины Мозеля. Урожай собирали вручную. После бережного прессования сусло ферментировали при контролируемой температуре, стремясь сохранить сортовой характер Рислинга и минеральные особенности сланцевого терруара. Выдержка проходила преимущественно в нейтральных емкостях.
