Белое сухое вино Herxheim Peace & Love Riesling 2024 года 0,75 л создано в современном стиле, подчеркивающем свежесть и яркую минеральность сорта Рислинг. Он был выращен в прохладном терруаре с каменистыми и известняковыми почвами, что придало вину характерную кислотность и чистоту вкуса. 2024 года отличался ровной погодой без резких перепадов температур, что позволило собрать здоровые ягоды с хорошим балансом сахара и кислотности. Ферментация проходила в стальных емкостях при контролируемой температуре, что дало возможность сохранить ароматические оттенки. Выдержка проводилась недолго и без использования дуба, что обеспечило естественность вкуса вина. Уникальность этой позиции заключается в акценте на фруктовой яркости и лёгкой текстуре, что отмечено в положительных отзывах от сомелье и ценителей рейнских вин.
