Вино Mertz Eckelsheim Spatburgunder 2020 0.75 л создано в живописной долине Эккельсхайм, в регионе Рейнгессен, где виноградники располагаются на склонах, богатых известняковыми и глинистыми почвами, что придало напитку уникальный минеральный характер. Сбор винограда производился вручную с тщательной сортировкой ягод, после чего происходила ферментация с применением естественных дрожжей при контролируемой температуре. Благодаря выдержке в дубовых бочках напиток приобрёл изящную структуру, элегантные танины и выразительную глубину вкуса.
