Вино Karl Schaefer Durkheimer Fuchsmantel Quetschenbaum Riesling 2020 0.75 л было создано из отборного урожая винограда, выращенного на легендарном винограднике в регионе Пфальц. Урожай собирали вручную с особой бережностью, обеспечив оптимальную зрелость и сохранение терруарного характера. При ферментации применялась технология холодного брожения в нейтральных емкостях, благодаря чему сохранилась свежесть и минеральность. Терруар местности, богатый известняком и песчаником, придал напитку изящную структуру и утончённую кислотность с тонкими минеральными нюансами, характерными только для данного участка.