Вино Gut Hermannsberg Vom Schiefer Riesling 2021 0.75 л произведено из отборного винограда, выращенного на крутых сланцевых склонах исторического региона Наэ, известного уникальным минерализованным терруаром и прохладным климатом, способствующим медленному созреванию ягод. Сбор винограда производится вручную, после чего ягоды проходят щадящее прессование и ферментацию в стальных емкостях при пониженных температурах, что максимально сохраняет свежесть, тонкость ароматики и минеральные оттенки, характерные для сланцевых почв. Благодаря такой технологии напиток раскрывает всю многогранность и аутентичность сорта, отражая яркие черты своей местности.
