Красное сухое вино Tiko Estate Saperavi Edge 0,75 л изготовлено из самого популярного грузинского автохтона Саперави, который давно уже стал визитной карточкой виноделия Страны гор. Напиток был выпущен ограниченным тиражом — чуть менее 2000 бутылок. Сырье было выращено на винограднике возле села Ванта в Кахетии. Винификация осуществлялась в рамках классической технологии. Процесс контролировал главный винодел Леван Чичинадзе. Вино выдерживалось во французских бочках из дуба на протяжении года и бутилировалось без фильтрации.
- Сорт винограда: красный — Саперави 100%.
-
Цвет: темно-рубиновый с лиловыми бликами.
-
Аромат: богатый и многогранный, сочетающий в себе оттенки вишни, черешни, граната, черной смородины, чернослива, дуба, ванили и черного перца.
-
Вкус: плотный, глубокий, обволакивающий, многослойный, с ягодным ядром, вишневой кислинкой, бархатистыми танинами и долгим терпким послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: идеальное дополнение к баранине, мясным блюдам грузинской, европейской и русский кухни, твердым и полутвердым сортам сыра.
-
Температура сервировки: 16-18 градусов.
