Вино Палавани Мерло Квеври 0,75 л рождалось в самом сердце Кахетии — региона, где виноградари веками передавали секреты кахетинского метода. Здесь на солнечных склонах с глинисто-известковыми почвами собирали спелый виноград сорта Мерло, вобравший в себя тепло грузинского солнца и прохладу горных ветров. Урожай перерабатывали по древней технологии: ягоды ферментировали и выдерживали в квеври — глиняных амфорах, зарытых в землю. Этот способ позволял напитку развивать глубокий цвет, округлость и сложный ароматный букет. Компания Палавани, известная вниманием к традициям и качеству, создавала не просто красное сухое вино, а отражение грузинского духа, соединяющего природу, ремесло и время.
