Вино Капистони Чинебули Квеври 0,75 л создавалось по древней грузинской традиции, сохранившей уникальный стиль и характер напитка. Производство осуществляла винная компания ООО «Батоно», применявшая технологию ферментации и выдержки в глиняных амфорах квеври не менее шести месяцев. Для основы использовался автохтонный сорт Чинебули, выращенный в регионе Картли, где мягкий климат и минеральные почвы формировали утончённый терруар. Урожай собирался вручную, что позволило сохранить качество каждой грозди и подчеркнуть естественную свежесть плодов. Напиток отличался светло-янтарным оттенком, приобретённым в процессе длительного контакта с кожицей ягод, и выражал гармонию между традицией и современным мастерством.