Белое сухое вино Dakishvili Kisi Qvevri 2019 года 0,75 л — лёгкое, тонкое, оранжевое, изготовлено по древней грузинской технологии в регионе Кахети. Виноград автохтонного сорта выращивают возле города Ахмета на глинистых почвах. Особенность вина – длительная ферментация в традиционных глиняных амфорах квеври, зарытых в землю. Сок бродит вместе с кожицей и косточками около полугода, без использования промышленных дрожжей, затем напиток выдерживается в тех же сосудах на осадке. Технология винификации обеспечивает ему особую структуру и выразительность. Вино Дакишвили Киси Квеври высоко оценивают винные критики и ценители за сбалансированность, богатство вкуса и верность традициям.
