Белое сухое вино Chateau Mere Kisi 0,75 л — выдержанный напиток из региона Кахети. В основе его — автохтонный сорт Киси. Урожай отбирают вручную, ягоды проходят мягкое прессование. Ферментация сока проходит при контролируемой температуре, без излишнего воздействия кислорода. В результате получается элегантный и чистый вкус, отражающий характер сорта и терруара.
- Сорт винограда: Киси (100%).
- Цвет: зеленовато-соломенный.
- Аромат: пряности, спелые кисло-сладкие яблоки, разнотравье, медовый вересковый мотив.
- Вкус: яркий, насыщенный, фруктовый микс, сбалансированная кислотность.
- Гастрономические сочетания: аперитив, салаты с морепродуктами, рыбные стейки на мангале, сациви, грузинские блюда с курицей.
- Температура подачи: 10–12 °C.
