Красное сухое вино Petit Figeac Saint-Emilion AOC 2015 0.75 л представляет собой второй винтаж хозяйства Шато Фижак, однако его качество не уступает многим ведущим бордоским образцам. Виноград для производства собирают с виноградников на гравийных террасах западной части Сент-Эмильона. Почва обильно перемешана с камнями, что даёт вину плотность и изящество. Технология винификации включает ферментацию в стальных резервуарах с жёстким контролем температуры, после чего вино отправляется на выдержку в дубовые французские баррики (до 20% новые) на 16 месяцев. Винтаж 2015 года получил признание у известных экспертов: Роберт Паркер присудил ему 91/100 балл, Wine Enthusiast поставил оценку 92/100 балла. Джеймс Саклинг также отозвался о вине положительно, отметив его утончённый букет и гармоничную структуру.
