Красное сухое вино Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes 2014 0.75 л — элегантное, демонстрирующее утонченный характер сорта Пино Нуар и особенности одного из известных участков Морэ-Сен-Дени. Виноград для его производства выращивается на винограднике О Шарм класса Премье Крю. Лозы возрастом около 15 лет растут на известковых почвах на высоте примерно 260 метров над уровнем моря. Такой терруар способствует формированию вин с выразительной фруктовостью, хорошей структурой и тонкой минеральностью. Урожай собирают вручную и доставляют на винодельню в специальных ящиках, защищающих ягоды от повреждений. После сортировки виноград мягко прессуют, затем проводят холодную мацерацию в течение нескольких дней для более полного извлечения ароматики и цвета. Ферментация занимает около 10 дней и проходит при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках, треть которых изготовлена из новой древесины. Бутилирование проводится с учетом лунных циклов. Винтаж 2014 года считается очень удачным благодаря благоприятной погоде в период созревания урожая. Он отличается зрелыми танинами, хорошим балансом и способностью развиваться в бутылке на протяжении 15-20 лет.
