Белое сухое вино Merlin Pouilly Fuisse 2019 года 0.75 л — это бургундское Шардоне из апелласьона Пуйи-Фюиссе, выполненное в особой стилистике, в которой спелость фруктов сочетается с освежающей кислотностью и минеральной основой. Виноград растёт на глинисто-известняковых почвах с юго-восточной экспозицией на высоте около 280 метров. 2019 год в Бургундии выдался непростым, но в итоге принёс отличный урожай: тёплое начало сезона сменилось апрельскими заморозками, которые особенно сильно ударили по Маконне и снизили объёмы, однако жаркое сухое лето и мягкая осень позволили ягодам набрать исключительную зрелость при сохранении свежей кислотности. После ручного сбора и прямого прессования ферментация и яблочно-молочное брожение проходили в дубовых бочках, а выдержка длилась около года. Вино получило высокие оценки критиков: 90/100 баллов от La Revue du Vin de France и 90/100 баллов от Wine Enthusiast.
