Вино Malbec du Clos Cahors 2018 г. 0.75 l – это моносортовой французский алкоголь, изготовленный из винограда с молодых лоз региона Миди-Пиренеи. Сбор урожая одного года осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментации проходит при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Красное сухое вино подвергается частичной выдержке в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Напиток крепостью 14% имеет потенциал хранения до 7 лет.
- Сорт винограда: Мальбек 100%.
-
Цвет: рубиново-вишневый.
-
Аромат: богатый, щедрый и выразительный, раскрывается тонами вишни, малины, сливы, лакрицы и легкими оттенками черного перца и цветов.
-
Вкус: плотный, гладкий, бархатистый, с мягкими танинами, древесными и пряными нюансами и оттенками фруктов в длительном послевкусии.
-
Гастрономические сочетания: прекрасно подходит к шоколадным десертам, красному мясу, пряным блюдам из утки, с добавлением трюфеля.
-
Температура подачи: 16–18 °С.
