Красное сухое вино Chateau Clement-Pichon Haut-Medoc 2018 года 0,75 л создано в классическом стиле О-Медока. Виноград был выращен на старых виноградниках коммуны Паррепюир на севере Бордо. Эти участки дают плотные ягоды с хорошей концентрацией сахаров, вкусовых и ароматических веществ. Начало сезона 2018 было сложным из-за прохладной и дождливой весны, но теплое лето с умеренными осадками обеспечило винограду отличную зрелость. Урожай собирали вручную, затем ягоды дважды сортировали. Ферментация в стальных чанах длилась около месяца. Часть вина проходила малолактическое брожение в дубе. Выдержка в дубовых бочках (50% новые) продолжалась 16 месяцев. Контроль винодела Мишеля Роллана усиливает обеспечил этому вину безупречный стиль. Винтаж 2018 года получил 87/100 баллов от Wine Spectator («особенное вино»), 89/100 от Роберта Паркера («достойное») и 91/100 от Wine Enthusiast («отличное»).
