Вино Vina Requingua
Viña Requingua — это винодельня, где каждая бутылка отражает богатое наследие и страсть к виноделию. История марки начинается в 1961 году, когда Сантьяго Акурра Ларраин основал своё поместье в Саграда Фамилия. С того времени семейная философия управления сочетает уважение к традициям с современными технологиями производства, позволяя бренду оставаться верным своим корням и одновременно отвечать требованиям международного рынка. Входя в состав группы Sur Valles, Requingua смогла соединить семейную атмосферу с профессиональной экспортной инфраструктурой, что делает её вина узнаваемыми не только в Чили, но и за его пределами.
Виноградники Винья Рекуингуа расположены в центральной винодельческой зоне Чили, в долинах Курико, Колчагуа и Маипо, каждая из которых привносит в вина особый характер. Курико с её плодородными аллювиальными почвами и интенсивными дневными перепадами температуры идеально подходит для выращивания белых сортов, которые сохраняют свежую кислотность и яркие фруктовые ароматы. В Колчагуа и Маипо более каменистые и хорошо дренированные участки способствуют накоплению зрелых танинов и насыщенного вкуса у красных сортов. Такое разнообразие терруаров позволяет винодельне создавать как лёгкие и свежие вина для повседневного наслаждения, так и сложные, выдержанные купажи с долгим потенциалом старения.
Линейка вин Requingua разнообразна и отражает философию бренда. Potro de Piedra — это мощный и выразительный купаж с выдержкой в новых французских и американских бочках, где чувствуется весь характер терруара Саграда Фамилия. Los Riscos демонстрирует элегантность и региональный колорит долины Курико, а серия Flying Cat предлагает лёгкие, фруктовые вина, гармонично сочетающиеся с повседневными блюдами и закусками. Лаку и San Simón представляют премиальные позиции бренда, где каждая бутылка тщательно балансирует между силой терруара и современным стилем винификации.
Технология производства Винья Рекуингуа сочетает классические и современные методы. Белые вина ферментируются и выдерживаются в нержавеющих чанах для сохранения чистоты вкуса и аромата, а красные проходят частичную или полную выдержку в дубе, что добавляет комплексности и глубины. Контроль ферментации и терморегуляция обеспечивают оптимальное раскрытие каждого сорта винограда, а мастерство виноделов позволяет соединить локальный характер с универсальной привлекательностью.
Viña Requingua — это история семьи, которая на протяжении десятилетий раскрывает богатство чилийского терруара и создает вина, способные удивлять и дарить наслаждение каждому ценителю. Их вина рассказывают о Чили, её климате, почвах и людях, а каждая бутылка становится приглашением в мир гармонии, вкуса и аромата, где современность встречается с традицией.