Вино Undurraga Kiko Sauvignon Blanc DO 2023 0.75 л произведено из сырья с виноградников Чили, расположенных в прохладных прибрежных долинах с богатой минеральной почвой. Напиток создавался с учетом традиций региона, где влияние Тихого океана обеспечивало мягкий климат и долгий период созревания ягод. Урожай собирался вручную в ночные часы, чтобы сохранить свежесть и кислотность. После мягкого прессования сусло подвергалось ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре, что позволяло подчеркнуть натуральную ароматичность сорта и чистоту вкуса. Такое сочетание терруара и технологии придавало напитку характерную выразительность, делая его современным отражением чилийской винодельческой школы.
