Вино Undurraga TH (Terroir Hunter) Sauvignon Blanc DO Leyda 2023 0.75 л изготовлено в прохладной долине Лейда, недалеко от Тихого океана. Урожай собирали вручную в утренние часы, чтобы сохранить свежесть ягод, затем ягоды подвергали мягкому прессованию и ферментировали при контролируемой низкой температуре в стальных емкостях. Такой метод позволял подчеркнуть натуральную кислотность и хрустящую текстуру напитка. Терруар региона, представленный гранитными и сланцевыми почвами с высоким содержанием минералов, придавал готовому продукту особую глубину и изысканную минеральность. Холодные океанские бризы и значительные перепады дневных и ночных температур способствовали формированию насыщенного вкуса и выразительного аромата, сохранив при этом баланс и тонкость.
