Вино Pie Franco

Чилийское вино Pie Franco — проект винодельни Wildmakers, созданной в 2014 году Лукой Ходжкинсоном и Хосе Мигелем Сотомайором. Производственные мощности сосредоточены в Чили, с опорой на виноградники регионов Мауле и Итата, где старые лозы и разнообразные почвы формируют выразительное сырьё. Название отражает принцип работы с непривитыми лозами (pie franco), что усиливает связь вина с терруаром. Основатели объединили международный опыт: Ходжкинсон обучался энологии во Франции и работал в Европе, а Сотомайор специализируется на агрономии и чилийских винодельческих зонах. В основе бренда — органический подход и минимальное вмешательство: не используются искусственные дрожжи, добавки и интенсивные методы обработки, что позволяет сохранить природные характеристики винограда и микробиологическую среду.

Линейка вин Пие Франко включает тихие вина из локальных и международных сортов, отражающие особенности конкретных участков. Напитки отличаются живой структурой и естественной кислотностью, часто демонстрируют ноты спелых ягод, трав, земли и лёгкие пряные оттенки, сформированные природной ферментацией. Ароматика вариативна и зависит от терруара, но сохраняет чистоту и глубину. Вкус обычно сбалансированный, с акцентом на свежесть, текстуру и длительное послевкусие. Отсутствие агрессивной фильтрации и добавок делает вина более аутентичными и позволяет передать нюансы климата и почвы регионов Мауле и Итата.