Вино Kaiken Indomito Cabernet Franc Mendoza 0.75 л отличается утонченностью, глубиной и выразительным характером, который раскрывается благодаря особому подходу к выращиванию лозы. Урожай собирают вручную на высокогорных виноградниках региона Мендоса, расположенных на высоте до 1350 метров над уровнем моря, где значительные перепады дневных и ночных температур позволяют ягодам накопить богатство ароматов и выразительную кислотность. Технология производства предполагает ферментацию на натуральных дрожжах с минимальным вмешательством винодела, после чего напиток выдерживают в бетонных емкостях, сохраняя его свежесть и яркость вкуса.