Вино Catena Malbec 0.75 л — выразительный тщательной работы виноделов семейного хозяйства, признанного новатора в виноделии Аргентины. Виноград для этого напитка выращен на высокогорных террасах региона Мендоса, где высота достигает от 900 до 1500 метров над уровнем моря. Прохладный климат и бедные почвы с низким содержанием органики замедляют созревание ягод, способствуя накоплению ароматики и вкусовой концентрации. В процессе производства используется ручной сбор и двойная сортировка ягод, ферментация проходит в малых чанах при контролируемых температурах с последующей выдержкой в бочках из дуба, что придаёт напитку бархатистую структуру и тонкую сложность.
