Ром Valdespino Ron Viejo 0,7 л в тубе — это исключительная бутылка, представляющая результат редкой практики выдержки. Напиток производится из патоки сахарного тростника вдвух регионах — в Панаме и Доминиканской Республике. Купаж выдерживается в бочках из-под хереса Олоросо по системе солера. Такой способ позволяет сохранить сложную структуру и соединить в одном вкусе разные возраста рома. Дом Valdespino основан в 1430 году в Хересе-де-ла-Фронтера и известен как один из старейших производителей хереса. Опыт работы с благородными бочками создаёт особый стиль. Выпуск образца ограничен примерно 3000 бутылками в год, что делает его интересным для коллекционеров.
