Ром Obeki Ron Anejo 0.7 л — это выдержанный кубинский сорт, созданный из лучших тростниковых дистиллятов с Карибских островов. Общий стиль — мягкий, округлый, с заметной, но не доминирующей древесной нотой. Производство начинается с отбора спиртов, которые смешивают в оптимальной пропорции. Затем напиток выдерживают один год в бочках из американского дуба. Далее добавляют очищенную воду для понижения градуса, фильтруют ром через целлюлозные мембраны и отстаивают в резервуарах из нержавеющей стали перед розливом.
- Цвет: тёплый соломенно-золотистый с янтарными отблесками.
- Аромат: мягкий, с нотами ванили, карамели, сушёной груши, миндаля и лёгкой древесной пряности (кора, кедр).
- Вкус: округлый, бархатистый, с плавным развитием, начало даёт сладость ириски и тростникового сахара, середина раскрывается нотами ванили, печёного яблока и чёрного перца, послевкусие тёплое, мягкое.
- Гастрономические сочетания: идеален в чистом виде как дижестив, а также в коктейлях на замену белому рому для глубины, также подается с сигарой, тёмным шоколадом, кофе и выдержанными сырами.
- Температура сервировки: 18-20 °C.