Портвейн Fonseca Bin №27 0.75 л - красное сладкое португальское крепленое вино из региона Дору. Является блендом из резервных вин, с выдержкой в больших дубовых чанах 3-4 года для придания мягкости и сложности напитку. Порто можно употреблять сразу после бутилирования.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Као, Тинта Баррока.
-
Цвет: глубокий рубиновый.
-
Аромат: насыщеный, богатый, с нотами ежевики, специй, черной смородины, сливы, вишни.
-
Вкус: округлый, насыщенный, с нотами черных фруктов, спелых темных ягод, ликерной вишни в шоколаде, ежевики и легкими табачными оттенками.
-
Гастрономические сочетания: шоколад, ягоды, клубника, шоколадная помадка, горький шоколад, зрелые мягкие сыры.
-
Температура подачи: 10-12 °С.