Граппа Gaja Promis Ca Marcanda в тубе 0.5 л — это элитный итальянский дистиллят, созданный на винодельне Ка Марканда, принадлежащей знаменитой семье Гайя. Стиль напитка — гладкий, фруктовый и элегантный, что характерно для лучших образцов тосканской граппы. Для производства используют свежие выжимки сортов Мерло, Сира и Санджовезе, которые выращиваются в регионе Болгери. Дистилляция проходит медленно и при контролируемой температуре, что позволяет сохранить все сортовые ароматы и мягкость. Затем граппу выдерживают в дубовых бочках, что придаёт ей округлость и тонкие древесные оттенки. Уникальность этого напитка — в его связи с винами Gaja: он создаётся из того же винограда, что и знаменитое вино Promis, и отражает тот же философский подход винодельни — уважение к терруару и внимание к деталям. Название «Промис» переводится как «обещание», подчёркивая неизменную приверженность качеству, которой семья Гайя следует с 1859 года.