Джин Masters

Джин Master`s производится в Испании компанией MG Destilerías, расположенной недалеко от Барселоны. Предприятие ведёт историю с 1835 года и считается одним из старейших независимых производителей алкоголя в стране. Развитие его связано с семейным управлением и постепенным расширением ассортимента, включая крепкие напитки международного стиля. Создание линейки Мастерс стало частью стратегии по выходу на внешний рынок и адаптации классической британской традиции к испанскому производственному опыту.

Сырьё для производства напитков подбирается с учётом качества и стабильности поставок. В основе используется нейтральный зерновой спирт. Основной ароматический компонент — можжевеловые ягоды, к которым добавляют кориандр, цитрусовую кожуру и другие растительные ингредиенты. В некоторых версиях применяются дополнительные ботаникалы, формирующие более сложный профиль. Перегонка проводится в медных аппаратах с использованием метода мацерации. Особенностью считается раздельная дистилляция отдельных групп ингредиентов с последующим смешиванием, что позволяет точнее контролировать вкус. Вода проходит очистку перед введением в полученные спирты для понижения крепости.

Ассортимент включает классическую сухую версию, а также варианты с усиленными цитрусовыми и пряными акцентами. В аромате ощущаются можжевельник, лимон и лёгкие травяные ноты. Вкус — мягкий, сбалансированный, с выраженной свежестью и умеренной пряностью. Послевкусие — сухое, с цитрусовыми и хвойными мотивами. Напитки подходят для подачи с тоником и для классических коктейлей. В гастрономии они гармонируют с морепродуктами, нежирной рыбой, белым мясом, салатами и мягкими сырами.