Джин Larios

Джин Larios — испанский сухой напиток с выраженным средиземноморским стилем, производимый компанией Beam Suntory España, входящей в международную группу Suntory. История марки начинается в 1866 году в городе Малага, где предприниматель Шарль Лариос основал семейное предприятие. Со временем производство было модернизировано и перенесено в более крупные индустриальные центры Испании. Бренд сохранил связь с андалусским терруаром, который формирует его стилистику через климат и доступ к цитрусовому сырью. В основе лежит нейтральный зерновой спирт высокого уровня очистки, который подвергается многоступенчатой дистилляции. Производитель использует классический метод с настаиванием растительных компонентов перед перегонкой и последующей повторной очисткой для достижения прозрачности и баланса.

Сырьё частично поступает из средиземноморских терруаров Испании и Италии. Основу напитков составляют можжевельник, кориандр, корень дягиля и цитрусовые — апельсины и лимоны, включая кожуру плодов. В ассортимент входят классическая версия London Dry, а также ароматизированные варианты с добавлением клубники, цитрусовых и других фруктов. Базовая версия отличается прозрачным цветом, свежим ароматом с нотами можжевельника и цитрусовой цедры. Вкус — сухой, мягкий, с чистыми хвойными и лимонными акцентами, финал — ровный и освежающий. Фруктовые версии демонстрируют более яркий профиль с доминированием соответствующих плодов, сохраняя при этом основу из можжевельника. Джин Лариос подходит для классических коктейлей, включая G&T и вариации с цитрусовыми, а также гармонирует с лёгкими закусками, морепродуктами и салатами.