Джин Hendricks

Джин Hendricks производится в Шотландии компанией William Grant & Sons на дистиллерии Гленфиддик, расположенной в графстве Эйршир. Бренд создан в 1999 году мастером-дистиллером Лесли Грейси. Головное предприятие основано в 1887 г. и до сих пор остаётся семейным независимым заводом. Производство отличается использованием двух типов перегонных аппаратов — медного куба Bennett и редкого Carter-Head. Дистилляты из них объединяют для формирования итогового профиля. В состав напитков входят можжевельник, кориандр, корень дягиля, цитрусовая цедра и другие ботаникалы. Особенностью является добавление экстрактов огурца и лепестков болгарской розы после дистилляции. Спиртовая основа — зерновая. Вода поступает из местных источников Шотландии.

Под этой маркой выпускается классическая версия, а также лимитированные релизы в серии Cabinet of Curiosities, включая Lunar, Neptunia и Flora Adora. Крепость их варьируется в пределах 41,4–44%. Аромат сочетает можжевеловую основу с цветочными и свежими огуречными мотивами. Во вкусе чувствуется мягкость, баланс пряных и травяных акцентов, чистое и продолжительное послевкусие. Специальные выпуски могут демонстрировать морские, цветочные или цитрусовые нюансы в зависимости от концепции. Джин Хендрикс традиционно подают с тоником и ломтиком огурца. Он сочетается с морепродуктами, лёгкими салатами, копчёным лососем и мягкими сырами.