Джин Gold 999.9

Джин Gold 999.9 производит французская компания Distillerie Paul Devoille, расположенная в коммуне Фужероль в регионе Бургундия — Франш-Конте. Предприятие основано в 1859 году и исторически специализируется на фруктовых дистиллятах и ликёрах. В XXI веке дистиллерия расширила ассортимент и представила собственную интерпретацию премиального джина. Производство ведётся в традиционных медных аламбиках. Спиртовую основу получают из зернового сырья. Вода поступает из местных источников Вогезов. В рецептуре используют можжевельник, мандарин, миндаль, имбирь, кориандр, дягиль и ряд других растительных компонентов. Часть ингредиентов проходит мацерацию перед перегонкой, что позволяет сохранить выразительный аромат.

Название марки отсылает к высшей пробе золота. Бутылка выполнена из стекла золотистого цвета и имеет округлую форму. Крепость составляет 40%. В аромате джина Голд 999.9 доминируют можжевеловые и цитрусовые ноты, дополненные пряными нюансами и лёгким миндальным акцентом. Вкус — мягкий, сбалансированный, с выраженным цитрусовым мотивом и тёплым послевкусием. Этот продукт подают в классическом сочетании с тоником и ломтиком мандарина или апельсина. Он также подходит для коктейлей Martini и French 75. В гастрономии спиртное хорошо сочетается с морепродуктами, лёгкими закусками, мягкими сырами и блюдами из белой рыбы.