Джин East London 0.7 л был создан на небольшой винокурне в сердце лондонского Ист-Энда. Для его производства использовался классический метод медленной паровой дистилляции в традиционных медных кубах, благодаря чему напиток приобрел особую гладкость и чистоту вкуса. В основе рецепта лежали натуральные ингредиенты, среди которых преобладали можжевельник, грейпфрут и кориандр, которые предварительно выдерживались отдельно. В процессе дистилляции мастера тщательно контролировали каждую партию, отбирая только самые ароматные фракции спиртов, что обеспечивало высокое качество и уникальный характер напитка.