Джин Bleu d'Argent

Джин Bleu d`Argent имеет французское происхождение. Производство здесь опирается на традиции семейных винокурен, работающих с первых десятилетий XX века. Бренд сформировался вокруг идеи вернуть классическую французскую школу дистилляции, основанную на чистоте спирта и точности работы с ботаническими компонентами. Сырьё собирают в областях с известняковыми и глинистыми почвами. Терруары с мягким климатом и стабильной влажностью формируют яркую можжевеловую базу. Воду берут из глубоких природных источников. Компоненты проходят мягкую мацерацию при низкой температуре, а полученные настои перегоняют в небольших медных кубах. Процесс осуществляется медленно, тщательно, малыми партиями, чтобы насыщенность букета получаемого напитка.

Главный представитель марки — классическая сухая версия, в которой использованы можжевельник, кориандр, цитрусовая цедра, корень ириса, ангелика и местные травы. Есть линейка с более выраженным цитрусовым характером и отдельные сезонные релизы. Органолептика отличается свежими мотивами хвои, лимона, апельсина. Во вкусе присутствуют плавные тона пряных семян, мягкие акценты корней и цветочные намёки. Джин Блю д`Аржан подходит к блюдам из морепродуктов, сырам с минимальной выдержкой, пасте с травами, лёгким мясным закускам. В коктейлях он сочетается с тоником, сухими вермутами, игристыми винами, а подаётся — охлаждённым.