Бордери - самый маленький субрегион. Расположен к северо-западу от города Коньяк. Коньяки мягкие и быстро созревают. У них богатый, иногда не слишком тонкий букет, где доминируют цветочные тона.
Тонкие леса - самый обширный субрегион.Спирты разные по качеству, но за счет быстрого созревания и долгожительству обогащают купаж, придавая ему тело и глубину.
Бордери - самый маленький субрегион. Расположен к северо-западу от города Коньяк. Коньяки мягкие и быстро созревают. У них богатый, иногда не слишком тонкий букет, где доминируют цветочные тона.
Большая Шампань - расположен в центре Коньяка, к югу от города. Спирты Гранд Шампани - самые редкие и дорогие, идеально подходят для долгосрочной выдержки, но они должны стареть дольше чем коньяки из других субрегионов.
