Вино в кино нередко такой же полноценный персонаж, как и люди. В художественных фильмах, в том числе культовых, напиток встречается часто и фигурирует в самых разных амплуа.
Существует немало кинокартин, целиком посвященных виноделию и вину. Оно, несомненно, является самым популярным «актером» среди алкогольных напитков.
«Год кометы», 1992 год: по сюжету, главная героиня находит в старом подвале бутылку Chateau Lafite Rothschild (Шато Лафит Ротшильд) 1811 года. Он был особенным, потому что можно было невооруженным глазом наблюдать хвостатое небесное тело. За уникальным винтажом начинается охота.
«На обочине», 2004 год — культовый фильм, серьезно повлиявший на винный рынок США. Почему? Да потому что один из главных героев, винный ценитель и коллекционер, произнес фразу: «Если кто-нибудь закажет Мерло, я уйду». Его фаворитом был Пино Нуар, и на волне популярности киноленты, это сорт стал самым востребованным на десяток лет. Сюжет — это путешествие двух друзей Джека и Майлза на калифорнийские виноградники, и неудивительно, что в процессе было показано просто море вина.
Это интересно! В шикарной сцене засветилось раритетное Chateau Cheval Blanc (Шато Шеваль Блан) 1961 года, которое ведущий персонаж употребляет... из пластикового одноразового стакана в заведении фастфуда.
«Хороший год», 2006 год — нашумевшая работа режиссера Ридли Скотта с Расселом Кроу в главной роли. Здесь буквально поется ода Бордо, в которое после просмотра невозможно не влюбиться.
«В винном отражении», снят в 2019 году, в прокат вышел в 2021 году — российский фильм Виталия Музыченко. Он получил множество наград, в том числе золотые медали на конкурсах в Китае и России («Окно в Европу»), занял первые места на международных фестивалях Seattle Film Festival и Devour Food Film Fest. Сюжет состоит из 4 отдельных новелл, героями которых являются полицейский из Франции, винодел из Грузии, актеры из Лондона и священник из Италии. Все они отвечают на один и тот же вопрос: «Как вино может влиять на судьбу человека?»
На заметку! Достаточную известность приобрел фильм «Правила виноделов» 1999 года, но он вовсе не про вино. Ошибка российских прокатчиков — неправильный перевод названия The Cider House Rules, то есть «Правила производителей сидра». Так что сюжет вращается вокруг совсем другого напитка.
На весь мир славятся французские вина, которые не однажды, не дважды и даже не трижды были замечены на большом экране. Среди них есть настоящие звезды, отлично знакомые каждому ценителю.
Chateau Margaux (Шато Марго) — легендарное, премиальное красное из Бордо. Отметилось в таких картинах как «Здесь не курят» (культовая фраза «Оно заставит вас поверить в существование Господа»), «Шерлок Холмс» (голливудская версия с Робертом Дауни младшим), «Невыносимая жестокость» братьев Коэнов.
Chateau Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд) — тоже Бордо, тоже настоящая легенда. Оно появляется в эпизоде картины «Бриллианты навсегда» (из цикла про Джеймса Бонда, фигурирует винтаж 1955 года).
Это интересно! В другой части «Бондианы» — «Из России с любовью» засветилось итальянское Кьянти, а из книги-первоисточника можно узнать, что это было Chianti Broglio хозяйства Castello di Brolio
Chateau Haut-Brion (Шато О-Брион) — бордосское красное вино премиального класса замечено в блокбастере «Матрица: Перезагрузка» (винтаж 1959 года), французской комедии «Сердцеед», боевике Гая Ричи «Операция Фортуна: Искусство побеждать» (винтаж 1984 года).
На заметку! Еще в фильме Ричи есть указание на калифорнийское элитное вино Domaine Roger-Joseph Belland Gravieres 1982 года
Chateau Latour (Шато Латур) было показано в анимационной ленте «Рататуй». Одного из главных героев злодейский повар Скиннер потчует винтажом 1961 года.
Chateau Petrus (Шато Петрюс) — красная классика Бордо из апелласьона Помроль. Мы можем видеть ее в голливудской киноленте «Меркурий в опасности» с Брюссом Уиллисом в главной роли и в детективе «Смерть на Ниле» по одноименной книге Агаты Кристи.
Важно! Не только Бордо, но и Бургундия: вино из второго самого известного французского региона пьют в оскароносной трагикомедии датчанина Томаса Винерберга «Еще по одной» (2020 год). Герои проверяют на себе теорию о том, нужно быть человеку немного нетрезвым, чтобы чувствовать себя счастливым. Четыре друга решают в качестве эксперимента поддерживать свой уровень на отметке 0,5 промилле
Легендарное итальянское Кьянти, о котором уже упоминалось выше, конечно не могло появиться в одном лишь только эпизоде. Фильмография этого шедевра весьма обширна, и прежде всего стоит вспомнить его роль в триллере «Молчание ягнят». Доктор Ганнибал Лектор в исполнении гениального Энтони Хопкинса, во время первого разговора с Кларисой Старлинг произносит реплику, ставшую визитной карточкой: «Я отведал его печень с тушеными бобами и чудным Кьянти».
Это интересно! В романе-источнике было не Кьянти, а Амароне, но голливудские киноделы заменили малоизвестное для американских зрителей вино. Амароне подходило больше, потому что его традиционно подают к субродуктам, в первую очередь к печени, и дичи, добытой на охоте. В фильме-продолжении «Ганнибал» мы видим героя спустя 10 лет во Флоренции, где он попивает любимое вино, а точнее Chianti Classico Riserva Il Grigio от хозяйства San Felice. И это очень символично, потому что в букете вина отчетливо ощущаются так называемые анималистические, животные нотки. Также в этой картине замечены Кьянти Резерв Vigneti La Selvanella от дома Melini, сотерн Chateau d`Yquem, вино Clos Ste Hune (Рислинг от семейной винодельни Trimbach из Эльзаса), бутылка Chateau Phelan Segur
Стоит сказать, что первый раз Кьянти появилось на киноэкране в далеком 1940 году (комедия «Телефонистки 04»), а в последствии мелькало довольно часто. Например, продукция культового хозяйства Ruffino отметилась в фильмах «Рокки», «Дьявол носит Prada», «Кровь и вино», в сериалах «Секс в большом городе», «Клан Сопрано» и «Друзья».
Стоит знать! Самый нелюбимый фильм винных критиков — «Укрощение строптивого» с Адриано Челентано. В нем есть чудесная сцена с выбором вина к рыбе в ресторане, где главный герой показывает себя настоящим знатоком. И она как раз нареканий не вызывает. Дело в другом эпизоде, где фермер Элиа прессует ногами виноград. Тут все неправильно! Ногами не выжимали сок, а только давили ягоды, чтобы лопалась кожица и дальше сок вытекал сам. Поэтому в чане, где стоит Челентано, не должно быть так много жидкости. И она не может быть красной, как показано в фильме, потому что виноградное сусло, даже из темных сортов, поначалу светлое, а окрашивается от долгого контакта с мезгой
Знаменитое игристое из региона Шампань, упоминается в фильмах «В джазе только девушки» (сцена на яхте), «Завтрак у Тиффани» (фраза Пола Варжака: «Не думаю, что когда-либо раньше пил шампанское перед завтраком»), «Великий Гетсби» (кадр с Леонардо Ди Каприо с бокалом в руке, ставший популярным мемом) и многих других.
Можно припомнить несколько знаменательных моментов с вином и в отечественных кинолентах, например:
«Любовь и голуби», 1984 год — разбили портвейн «Ереванский»;
«Ирония судьбы, или С легким паром!», 1975 год — не менее 7 бутылок «Советского шампанского» появляются в разных эпизодах;
«Мимино» — в сцене с рестораном засветились Рислинг «Аксайский» и снова «Советское» игристое;
«Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика» — героя щедро потчуют вином, правда безымянным, скорее всего домашним.
Любое амплуа вина в фильмах привлекает внимание. Его появление — весомый повод для просмотра той или иной кинокартины. А чтобы полностью погрузиться в волшебную атмосферу мира киноискусства, рекомендуется запастись бутылочкой того самого напитка, который вдохновлял сценаристов, актеров и режиссеров.
