Вина Франшхук

Франшхукская долина (Franschhoek Valley) — одна из самых известных винодельческих зон ЮАР, расположенная в области Западный Кейп, примерно в 75 км к востоку от Кейптауна. Долина окружена живописными горами и славится своими виноградниками, которые были основаны в XVII веке французскими гугенотами, бежавшими от религиозных преследований. Именно от них район получил свое название, которое переводится как «Французский уголок».

Климат в Franschhoek Valley — умеренный, с теплыми летними днями и прохладными ночами, что способствует выращиванию винограда высокого качества.
Здесь производят широкий спектр вин, включая белые сорта, такие как шардоне и совиньон блан, а также красные сорта, такие как каберне совиньон, мерло и пинотаж, уникальный для ЮАР сорт винограда.