Вино Africa Classic

Вино Africa Classic производится винодельческим домом Spier, история которого начинается в 1692 году на территории Западного Кейпа в Южной Африке, примерно в 50 километрах от Кейптауна. Хозяйство было основано переселенцами, развивавшими виноградарство региона, и с тех пор сохранило традиции местного производства. Сегодня винодельня работает на исторической территории Spier, где сохранились здания в архитектурном стиле Кейп Датч, имеющие культурную и историческую ценность. Производство основано на принципах экологичного землепользования. Для создания вин используют виноград, выращенный в южноафриканском регионе с теплым климатом, достаточным количеством солнечных дней и влиянием океанских бризов, что помогает формировать насыщенное и выразительное сырье.

Линейка вин Африка Классик включает красные версии из сортов Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. При изготовлении применяют современные технологии ферментации и контроля температуры, направленные на сохранение сортовых особенностей и гармоничной структуры напитков. Cabernet Sauvignon раскрывается ароматами темных ягод, черной смородины и легким пряным оттенком, Merlot отличается мягкостью, фруктовым характером и округлыми танинами, а Shiraz демонстрирует насыщенные ноты спелых ягод, специй и приятную плотность вкуса. Вина серии создаются в узнаваемом южноафриканском стиле и отражают особенности региона происхождения. Винодельня Spier неоднократно отмечалась на международных конкурсах, включая Mundus Vini, Old Mutual Trophy Wine Show и International Wine and Spirits Competition.