Белое сухое вино Villa Maria Cellar Selection Albarino 2018 0,75 л — свежее, гармоничное, создается в винодельческом регионе Гисборн, расположенном на востоке Новой Зеландии. Сорт Альбариньо здесь выращивается на почвах аллювиального происхождения, богатых известняком и глиной. Урожай винограда собирают вручную, что позволяет отобрать только наиболее качественные ягоды. Ферментация проходит как в резервуарах из нержавеющей стали — 95% сусла, так и в дубовых бочках вместе с осадком - 10%. Это помогает сохранить природную свежесть и тонкие фруктовые оттенки, но также придать вкусу плотность. Особенностью производства является финальное составление купажа из двух партий. Это придает вину дополнительную глубину и особую структуру, подчеркивая его индивидуальный характер.
