Белое сладкое вино Oremus Tokaji Late Harvest 2021 0.5 л — насыщенное, яркое, со сложным ароматом. Для его создания используют сорта Фурминт, Харшлевелю, Зета и Шаргамушкотай, выращенные на виноградниках Токая на высоте около 200 метров над уровнем моря. Вулканические почвы региона и тёплый микроклимат помогают ягодам накапливать сахар и сохранять свежесть. Урожай собирают в самом конце сезона вручную в несколько этапов. Около половины объема сырья поражается благородной плесенью (тип Aszu), которая делает вкус более глубоким и концентрированным. Мацерация длится несколько часов, затем ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали почти месяц. Далее вино выдерживают в небольших бочках из венгерского дуба, после чего оно дополнительно созревает в бутылках не менее десяти месяцев. Оно получило 92/100 балла от Wine Spectator («незаурядное»), 93/100 от Wine Enthusiast («отличное») и 16/20 от Дженсис Робинсон («изысканное»).
