Белое сухое вино Carl Loewen Riesling Maximin Klosterlay 2023 0,75 л — выразительное, насыщенное и живое, но при этом изысканное и великолепно сбалансированное. Оно удостоилось 95 баллов из 100 от критика Джеймса Саклинга («Неповторимое»). Произведено из сорта Рислинг с престижного участка Максимин Клостерлай в долине реки Мозель. Лозы растут на крутом склоне (65%) на правом берегу, на сланцевых почвах, содержащих песок и гравий. Виноград собирают вручную в первых числах ноября, ферментация проходит естественным образом без добавления дрожжей. Вино созревает на осадке, приобретая утончённость, характерную кислотность и минеральный привкус. Винтаж 2023 года имеет потенциал 10-15 лет.
