Вино Zurab Tsereteli Akhasheni 2017 0,75 л выпускает грузинская винодельческая компания под брендом «Зураба Церетели». Производитель известен тем, что сочетает традиционные технологии ферментации в квеври и современные европейские подходы. Для создания полусладкого вина Ахашени урожай Саперави собирают в одноимённой микрозоне региона Кахетия вплоть до начала зимних заморозков, чтобы добиться максимального содержания естественного сахара в ягодах. Благодаря этой технологии вино приобретает богатый вкусовой профиль, балансируя между природной сладостью и мягкой танинной структурой, отражая особенности местного винодельческого стиля.
