Белое сухое вино Koncho & Co Prima Rkatsiteli 2023 г. 0,75 л создается в Кахетии, в регионе, где белый флагманский автохтон выращивают на протяжении многих веков. Ягоды созревают на левом берегу реки Алазани, на плодородных аллювиальных почвах с примесью гальки. За благоприятный для выращивания лоз терруар эту территорию издавна называют Царскими виноградниками. Континентальный климат с жарким летом и прохладными ночами помогает плодам сохранить кислотность. Сырье собрали вручную, отобрав только здоровые грозди, а ферментация сока проходила в стальных резервуарах при низких температурах. Этот подход помог создать напиток, близкий по стилю к классическим европейским образцам.
