Белое сухо вино Kindzmarauli Marani Khikhvi 2017 г. 0,75 л — редкий грузинский сорт, который выпускается небольшими партиями. Для его создания используется автохтонный виноград Хихви, который выращивается на ограниченной площади в кахетинском районе Кварели. Собранный вручную урожай одного конкретного года винифицировали по традиционной технологии. Вино выдерживалось в дубовых бочках и было бутилировано при крепости 12%.
- Сорт винограда: белый — Хихви 100%.
-
Цвет: золотистый с янтарными бликами.
-
Аромат: нежный, утонченный, с фруктовыми, цветочными и ореховыми нотами.
-
Вкус: мягкий, гладкий, с легкой терпкостью, сбалансированной кислинкой, оттенками груши, сливочной текстурой и долгим послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: моллюски, рыбные закуски, блюда из белого мяса и птицы с изысканными специями, овощные салаты, мягкие сорта сыра.
-
Температура сервировки: 10-12 градусов.