Вино Хихви Лексос Марани 0,75 л производилось по традиционной грузинской технологии выдержки в квеври — глиняных амфорах, зарытых в землю. Напиток создавался из автохтонного сорта Хихви, выращенного на терруаре с мягким климатом и минеральными почвами региона Кахетия. Урожай собирался вручную, что позволило сохранить естественную свежесть ягод и их насыщенный аромат. В процессе виноделия сусло находилось в контакте со шкуркой винограда, благодаря чему получался характерный янтарный оттенок и выразительная структура. Шестимесячная выдержка в квеври придавала напитку гармоничное сочетание пряных и фруктовых оттенков, подчёркивая уникальный стиль и глубину.
