Белое полусладкое вино Kartuli Vazi Tvishi 0,75 л — знаменитый грузинский сорт, который производится из винограда Цоликаури, выращенного в микрозоне Твиши на северо-западе Грузии. Используется классическая рача-лечхумская технология. Сырье собирают вручную в конце сентября — начале октября, когда ягоды накапливают максимальное количество сахара и даже немного подвяливаются. Брожение протекает в медленном темпе в стальных емкостях и останавливается путем понижения температуры до 0 градусов. Получается природно-полусладкое вино без добавления сахара, которое осветляют, стабилизируют и бутилируют при крепости 11%.
